2016年02月07日
牡蠣の仕入れ
今シーズン2度目の、牡蠣の仕入れ(^^)
殻付き10kgの予定でしたが、サービスで2kgおまけしていただき、12kgと多量に(^^;
サイズも先ず先ずです。
前回に続き、身入もよく、プリプリしています(^o^)v
この界隈の、別産地のものも食しましたが、今期の牡蠣は、どの産地も身入りがよく、プリプリのいいものに育っています♪
牡蠣が育つ、海の栄養(餌)が豊富ってことなんでしょうね♪
ほんの一部ですが、焼き牡蠣・生牡蠣と、美味しくいただきました(^^)
しばらくは、牡蠣三昧！
カキフライにグラタン、アヒュージョやパスタ等、色々といただきたいです(o^－^o)
殻付き10kgの予定でしたが、サービスで2kgおまけしていただき、12kgと多量に(^^;
サイズも先ず先ずです。
前回に続き、身入もよく、プリプリしています(^o^)v
この界隈の、別産地のものも食しましたが、今期の牡蠣は、どの産地も身入りがよく、プリプリのいいものに育っています♪
牡蠣が育つ、海の栄養(餌)が豊富ってことなんでしょうね♪
ほんの一部ですが、焼き牡蠣・生牡蠣と、美味しくいただきました(^^)
しばらくは、牡蠣三昧！
カキフライにグラタン、アヒュージョやパスタ等、色々といただきたいです(o^－^o)
Posted by グラスワンダー at 14:00
Comments(4)
Comments(4)
この記事へのコメント
こんばんは。
いつもながらめっちゃ贅沢な食材ですね！！！
牡蠣が大好きなんですが、さすが僕でもこんなに大量には食べられませんが凄いですね(^＿-)-☆
いつもながらめっちゃ贅沢な食材ですね！！！
牡蠣が大好きなんですが、さすが僕でもこんなに大量には食べられませんが凄いですね(^＿-)-☆
Posted by ピノ
at 2016年02月08日 18:09
at 2016年02月08日 18:09こんばんは
いろいろな牡蠣料理がいっぱい☆
今年の身は大きくて食べ応えありますよね〜
お取り寄せ出来る人達が羨ましいです。
いろいろな牡蠣料理がいっぱい☆
今年の身は大きくて食べ応えありますよね〜
お取り寄せ出来る人達が羨ましいです。
Posted by タイム at 2016年02月08日 18:24
at 2016年02月08日 18:24>ピノさん
訪問ありがとうございます（＾＾）
今回はおまけしていただいた分、165個と、かなり沢山ありました（＾＾；
しばらく牡蠣が続きます（＾＾；
訪問ありがとうございます（＾＾）
今回はおまけしていただいた分、165個と、かなり沢山ありました（＾＾；
しばらく牡蠣が続きます（＾＾；
Posted by グラスワンダー at 2016年02月09日 12:25
at 2016年02月09日 12:25＞タイムさん
１月から２月中旬が、一番身が詰まっている時期なので、この時期に照準を合わせて・・・笑
今度予定が合えば、格安でお譲りしましょうか（＾＾）
１月から２月中旬が、一番身が詰まっている時期なので、この時期に照準を合わせて・・・笑
今度予定が合えば、格安でお譲りしましょうか（＾＾）
Posted by グラスワンダー at 2016年02月09日 12:28
at 2016年02月09日 12:28
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